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Emprendedor Chile con Francois Pouzet

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Francois Pouzet 140 Episodios sep. 1, 2026

Podcast de Emprendimiento y Negocios. Francois Pouzet comparte experiencias y consejos para emprendedores en Chile.

Episodios

Así piensa sobre el dinero un expresidente del Banco Central
Así piensa sobre el dinero un expresidente del Banco Central sep. 1, 2026 00:49:15 En esta entrevista conversé con José De Gregorio, economista, académico, expresidente del Banco Central de Chile y exministro de Economía, sobre ahorro, inversión y finanzas personales.Partimos por una pregunta fundamental: ¿por qué deberíamos ahorrar?Para José De Gregorio, ahorrar significa postergar consumo hoy para poder utilizar esos recursos en el futuro. Ahorramos para enfrentar emergencias,
Descubrió un negocio que no existía en Chile y construyó 29 centros
Descubrió un negocio que no existía en Chile y construyó 29 centros ago. 13, 2026 01:54:48 En esta entrevista conversé con Ariel Rezepka, arquitecto y empresario detrás de AKI KB Minibodegas, una empresa que comenzó en 2003 cuando el concepto de las minibodegas prácticamente no existía en Chile. Lo que partió habilitando tres propiedades terminó convirtiéndose en una compañía con 29 centros en operación y alrededor de 150.000 m² arrendables. Ariel creció en una familia vinculada al mund
Empezó con 50 polerones y hoy tiene 24 tiendas
Empezó con 50 polerones y hoy tiene 24 tiendas ago. 13, 2026 01:11:38 ¿Cómo se construye una marca que hoy proyecta vender más de 21 millones de dólares al año?En este capítulo conversé con Alejandra Acevedo, fundadora y CEO de Raindoor, una marca chilena de moda femenina que comenzó hace 10 años con un préstamo de apenas $500.000 y que hoy cuenta con 24 tiendas en Chile, presencia en Perú y Argentina, y prepara su expansión a España.Durante la entrevista, Alejandra
Partió en la cocina de su casa... hoy tiene 16 empleados
Partió en la cocina de su casa... hoy tiene 16 empleados ago. 13, 2026 00:46:30 En este episodio conversé con Trinidad Volker, nutricionista y fundadora de La Fermentista, quien transformó una pasión nacida en la cocina de su casa en una empresa con 16 colaboradores y presencia en los principales supermercados de Chile.Durante la entrevista hablamos sobre cómo comenzó vendiendo apenas 12 frascos, los seis años en que compatibilizó su emprendimiento con su trabajo como nutrici
De cargar balones de gas a cumplir el sueño americano
De cargar balones de gas a cumplir el sueño americano ago. 13, 2026 01:14:32 ¿Qué se necesita para llegar a Estados Unidos sin dinero y terminar construyendo un negocio que llegó a facturar más de US$1,3 millones al año?En este capítulo conversé con Juan Hurtado, fundador de Chacarero, el único restaurante chileno en Boston. Su historia está llena de sacrificios, decisiones difíciles y una perseverancia fuera de lo común.Antes de emprender cargó balones de gas en España, t
Empezó vendiendo bóxers... hoy factura $300 millones al mes
Empezó vendiendo bóxers... hoy factura $300 millones al mes ago. 13, 2026 01:21:20 ¿Cómo se construye una empresa que hoy vende en siete países de Latinoamérica?En esta entrevista conversé con Dakota Miranda, cofundadora de MyCocos, quien nos cuenta cómo pasó de trabajar como garzona desde los 14 años a crear una de las marcas de cuidado personal masculino con mayor crecimiento de la región.Durante la conversación hablamos de:✅ Sus primeros trabajos y emprendimientos.✅ Cómo come
El dueño de un restaurante exitoso reveló lo que casi nadie está dispuesto a hacer.
El dueño de un restaurante exitoso reveló lo que casi nadie está dispuesto a hacer. ago. 13, 2026 01:33:20 ¿Cómo se construye uno de los restaurantes más exitosos de Santiago?En esta entrevista conversé con Chris Portugal, fundador de El Toro y El Tigre, dos de los restaurantes más reconocidos de Vitacura, donde en los días de mayor movimiento llegan a recibir cerca de 1.000 clientes.Chris cuenta cómo pasó de trabajar en comercio exterior a comprar un restaurante que estaba a punto de cerrar, los error
Empezó Lavando Autos. Hoy Tiene 17 Empresas
Empezó Lavando Autos. Hoy Tiene 17 Empresas ago. 13, 2026 03:03:19 ¿Se puede construir un grupo empresarial partiendo desde cero?En esta entrevista conversé con Miguel Vargas, fundador de Grupo Firma, quien comenzó lavando autos y hoy lidera 17 empresas con operaciones en distintos países.Hablamos sobre sus inicios, los desafíos que enfrentó para salir adelante, las decisiones que marcaron su camino y las lecciones que ha aprendido construyendo negocios durante a
Le dijeron que estaba loca. Hoy vende US$30 millones al año
Le dijeron que estaba loca. Hoy vende US$30 millones al año ago. 13, 2026 01:48:20 ¿Qué se necesita para construir una empresa que facture cerca de US$30 millones al año partiendo desde una pequeña ex carnicería de 40 metros cuadrados?En esta entrevista conversé con Valeria Auda, fundadora de South Wind, una empresa chilena que nació en 1994 procesando caviar de salmón, un producto que en esa época prácticamente nadie conocía y que muchos consideraban imposible de vender.Valeria
Se quedó sin sueldo y creó su propio negocio
Se quedó sin sueldo y creó su propio negocio jun. 9, 2026 01:34:44 ¿Cómo se construye una empresa desde cero cuando no tienes inversionistas, grandes recursos ni una red de contactos poderosa?En esta entrevista conversé con Patricia Gálvez, fundadora y gerente general de Chilevitis, una empresa especializada en maquinaria, insumos y equipamiento para la industria del vino.Patricia creció en una familia de agricultores en Romeral, comenzó trabajando en el mundo vi
Abrió un restaurante de alta cocina y nadie iba
Abrió un restaurante de alta cocina y nadie iba jun. 9, 2026 01:50:52 ¿Se puede construir un restaurante de alta cocina en medio del desierto de Atacama?En esta entrevista conversé con Sergio Armella, fundador y chef de Ephedra, un restaurante ubicado en San Pedro de Atacama con una impresionante vista al volcán Licancabur y una propuesta gastronómica basada casi exclusivamente en ingredientes locales del desierto.La historia de Sergio está lejos de ser convencional
Arriesgó todo por un restaurante… hoy factura US$23 millones
Arriesgó todo por un restaurante… hoy factura US$23 millones may. 26, 2026 01:23:43 En esta entrevista conversé con José Luis Ansoleaga, empresario gastronómico chileno y fundador de Grupo Los Lirios, compañía que hoy opera reconocidas franquicias internacionales como La Cabrera, Piegari y Jerónimo en Chile.José Luis cuenta cómo pasó de trabajar durante años en la industria agrícola a construir uno de los grupos gastronómicos más importantes del país, con más de 650 trabajadores

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